7 sucuk markası daha ifşa oldu: Sucuk diye neler yemişiz

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden gıda ürünlerine karşı yürüttüğü mücadele kapsamında “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesinde yeni bir güncellemeye gitti. 13 Mayıs 2025 tarihli açıklamada, pek çok ürün grubuna ait yeni firmalar kamuoyuna duyurulurken, özellikle bazı sucuk markalarının ifşa edilmesi dikkat çekti.

Mevzuata Aykırı Üretim Yapan Firmalar Listede

Güncellenen listede zeytinyağı, tereyağı ve peynir gibi temel tüketim ürünlerinin yanı sıra, sucuk üretimi yapan bazı firmaların da mevzuata aykırı üretim gerçekleştirdiği belirlendi. Toplam 7 farklı sucuk markası, gıda güvenliği denetimlerinde taklit veya tağşiş yaptığı gerekçesiyle Bakanlık tarafından ifşa edildi.

Market Raflarında Yer Alan Ünlü Marka da Var

Bakanlığın yayımladığı listeye göre, Sakarya, Konya, Afyonkarahisar ve İstanbul gibi illerde faaliyet gösteren bazı firmaların ürünlerinde mevzuata aykırı içeriklere rastlandı. Türkiye genelinde birçok zincir markette satışa sunulan tanınmış bir markanın da bu listeye dahil edilmesi, tüketicilerde tedirginlik yarattı.

Sakatat İçeren Sucuklar Tespit Edildi

Öne çıkan firmalardan biri olan ve Sakarya merkezli üretim yapan Öztürk Sucukları‘nda, yapılan laboratuvar analizlerinde sakatat (baş eti) tespit edildi. Bu ürünlerin birçok şehirdeki market ve şarküterilerde satışta olduğu biliniyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicileri gıda alışverişlerinde etiket okumaya, güvenilir markaları tercih etmeye ve ifşa edilen listeleri düzenli olarak takip etmeye çağırdı.

– ALTUN PAZARLAMA TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ tarafından üretilen Akkoyun marka dana sucuklarında deri dokusu ve kanatlı eti bulundu.

– ERTÜRK ET VE ET ÜRÜNLERİ GIDA VE GIDA KATKI MADDELERİ SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ tarafından üretilen Ertürk marka sucuklarda mekanik ayrılmamış kanatlı eti ve soya tespit edildi.

– Afyonkarahisar Efem Sucukları markası ile satışa sunulan piliç sucuklarda ‘mekanik ayrılmış kanatlı eti‘ kullanıldığı ortaya çıktı.

– Ceylaner marka piliç sucuklarda ‘mekanik ayrılmış kanatlı eti‘ tespit edildi.

– Afyon Keyf-i Sucuk markası ile satışa sunulan ısıl işlem görmüş piliç sucuklarda mekanik ayrılmış kanatlı eti bulundu.

– Merkil Deniz Ürünleri Gıda İçecek Ticaret tarafından üretilen Afyon Gürkasap marka dana sucuklarında kanatlı eti tespit edildi.