Gıda Bülteni’nde yer alan habere göre kararın gerekçesinde, susamın alerjen bir gıda ürünü olduğuna dikkat çekilerek, “Susam alerjisi olan kişilerde kızarıklıktan, kurdeşen ve kusma, ishal hatta nefes darlığına kadar değişen alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Alerjiler, bağışıklık sisteminin normalde zararsız maddelere karşı gösterdiği aşırı tepkilerdir. Susam alerjiniz olduğundan şüpheleniyorsanız ürünü tüketmemeli ve tıbbi yardım almalısınız” denildi.

PARALARINI GERİ ALACAKLAR

Almanya’nın kararında, tüketicilerin herhangi bir fatura ibraz etmeden de ürünleri satış noktalarına iade ederek paralarını geri alabilecekleri duyuruldu. Öte yandan çikolatanın satış kanalı, “candy2go” adlı e-tiaret sitesinde de geri çağırma kararı yayınlandı.

Almanya Türkiye’de üretilen Dubai çikolatasını toplatıyor! Gerekçesi şaşırttı yazısı ilk önce Flaş Haberler Son Dakika - Güncel Haberler - Haber Duyur üzerinde ortaya çıktı.

“Firmaların yaptığı, ürettiği bir zehir. Yesinler, vücutlarına asit yapsınlar, hastalansınlar, kanser olsunlar. Ondan sonra ‘Annem de kanser oldu, ben de olacağım’ diye beklesinler,” diyen Karatay, bu tür şeker içeriği yüksek ve işlenmiş ürünlerin insan sağlığına ciddi zararlar verdiğini vurguladı.

Karatay, bu tür ürünlerin tüketiminin hem bağışıklık sistemini zayıflattığını hem de uzun vadede kanser gibi ciddi hastalıklara yol açabileceğini belirtti. Vatandaşlara sağlıklı ve doğal gıdalara yönelmeleri konusunda çağrıda bulunan Karatay, işlenmiş gıdaların aşırı tüketiminden mutlaka uzak durulması gerektiğini ifade etti.

Sağlıklı bir yaşam için şeker tüketimini tamamen bırakmanın önemine işaret eden Karatay, şu önerilerde bulundu:

Doğal gıdalar tüketin, şekerden ve işlenmiş ürünlerden uzak durun.

Bol su için ve düzenli fiziksel aktivite yapın.

Taze sebze, meyve ve sağlıklı yağları tüketerek dengeli bir beslenme düzeni oluşturun.

Canan Karatay’ın açıklamaları, sosyal medyada geniş yankı uyandırırken, bazı kesimlerden destek, bazı kesimlerden ise eleştiri aldı. Ancak uzmanlar, sağlıklı beslenme konusunda Karatay’ın uyarılarının dikkate alınması gerektiğini belirtiyor.

Canan Karatay’dan “Dubai Çikolatası” Uyarısı! yazısı ilk önce Flaş Haberler Son Dakika - Güncel Haberler - Haber Duyur üzerinde ortaya çıktı.

Malzemeler

200 gr kaliteli bitter çikolata

100 ml krema

2 yemek kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı kakule (toz halinde)

1 çay kaşığı tarçın

1 çay kaşığı vanilya özütü

1/4 çay kaşığı zencefil (isteğe bağlı)

Tuz (bir tutam)

1 yemek kaşığı bal veya hurma özü (tatlılığı arttırmak için)

Kaplama İçin:

Toz fıstık veya fındık kırığı

Toz kakao

Yapılışı

1. Çikolatayı Hazırlama

Bitter çikolatayı küçük parçalara ayırın ve benmari usulü eritin.

Tereyağını ve kremayı ayrı bir kapta düşük ısıda ısıtarak çikolatanın üzerine ekleyin. Çikolata, krema ve tereyağı tamamen karışana kadar iyice karıştırın.

2. Baharatları Ekleyin

Elde ettiğiniz karışıma toz kakule, tarçın, zencefil ve bir tutam tuz ekleyin.

Vanilya özütü ve hurma özü veya balı da karışıma ilave ederek çikolatanın kıvamını ve aromasını zenginleştirin.

3. Karışımı Şekillendirme

Karışımı bir kaba dökerek oda sıcaklığında soğumasını bekleyin. Soğuyan karışımı dolapta yaklaşık 1 saat bekletin.

Soğuyan çikolata karışımından küçük toplar yaparak, arzuya göre toz fıstık veya kakao ile kaplayın.

4. Servis

Çikolataları tekrar buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin. Çikolataları hava almayan bir kapta saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz.

Öneriler

Baharat Seçenekleri: Kakule ve tarçın, Dubai çikolatasına özgün Arap mutfağından esinlenmiş bir tat katar. Farklı baharatlar denemek isteyenler, muskat ve karanfil gibi egzotik seçenekleri de tercih edebilir.

Hurmalı Tatlandırma: Dubai’nin geleneksel lezzetlerinden hurma, çikolataya eklenerek tatlılık sağlanabilir. Hurma püresi ekleyerek tatlandırma yapabilirsiniz.

Sunum Fikirleri: Çikolataları altın yapraklarla süsleyerek Dubai’ye özgü bir lüks hava katabilirsiniz.

Ev Yapımı Dubai Çikolatası Tarifi: Kolay, Lüks ve Lezzetli! yazısı ilk önce Flaş Haberler Son Dakika - Güncel Haberler - Haber Duyur üzerinde ortaya çıktı.