Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda skandallarını açıkladığı listede, köftelerinde domuz eti bulunduğu belirtilen Köfteci Yusuf, bu olayın ardından kamuoyunun yoğun tepkisini çekmişti. Ancak restoran zincirinin sahibi Yusuf Akkaş, iddiaları kesin bir dille reddetmiş ve olayın bir komplo olduğunu öne sürmüştü.

Sessizliğini Sponsorlukla Bozmuştu

Skandalın ardından uzun süre sessiz kalan marka, geçtiğimiz günlerde TFF 2. Lig ekiplerinden Karaman Futbol Kulübü’ne sponsor olarak adını tekrar duyurmuştu. Şimdi ise aracısız hayvan kesimi kararıyla, gıda tedarik zincirini daha sıkı kontrol altına almayı hedefliyor.

Ne Olmuştu?

Köfteci Yusuf, Türkiye genelindeki uygun fiyatlı menüleri ve yaygın restoran ağıyla tanınan bir marka. Ancak Bakanlığın açıkladığı listede, ünlü köfte zincirinin ürünlerinde domuz eti tespit edildiği bilgisi kamuoyuna yansımıştı. Bu durum, geniş bir kesimde güven kaybına neden olmuştu.

Yeni adımıyla birlikte Köfteci Yusuf, yerli üreticilerle iş birliğini artırmayı ve tüketici güvenini yeniden kazanmayı hedefliyor.

Köfteci Yusuf Skandalın Ardından Harekete Geçti: Yerli Besicilerle Anlaşma yazısı ilk önce Flaş Haberler Son Dakika - Güncel Haberler - Haber Duyur üzerinde ortaya çıktı.

Köftesinde domuz eti​ kullanan Köfteci Yusuf’a ise ilk destek İYİ Parti’den geldi.

KÖFTECİ YUSUF’A İLK DESTEK İYİ PARTİ’DEN

Köfteci Yusuf’un bir şubesini ziyaret edip köfte söyleyen İYİ Parti Teşkilat Başkanı ve Bursa Milletvekili Hasan Toktaş, Köfteci Yusuf’a destek çıktı.

‘KÖFTECİ YUSUF KARDEŞİMİZİ TANIMAM AMA…’

X hesabından paylaşımda bulunan İYİ Partili vekil, “Yemek resmî paylaşmak adetim değildir ancak bu resmi paylaşmayı bir görev sayıyorum. Köfteci Yusuf kardeşimizi şahsen tanımam ama hikayesini iyi bilirim. Bahsi geçen hatayı yapmış olma ihtimalini mümkün görmüyorum. Rabbim iş rastlığı versin.” dedi.

İYİ Parti’den Köfteci Yusuf’a destek! Domuz eti iddiasına köfte yiyerek cevap verdi yazısı ilk önce Flaş Haberler Son Dakika - Güncel Haberler - Haber Duyur üzerinde ortaya çıktı.

Türkiye günlerdir Köfteci Yusuf’ta çıkan domuz eti​ skandalını konuşuyor. Yüzlerce şubesi bulunan Köfteci Yusuf’ta hem köfte hem de dönerde domuz etine rastlanıldığının açıklanması gündeme bomba gibi düştü.

Tarım ve Orman Bakanlığı​’nın yayımladığı sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesinde, içinde domuz eti çıkan Köfteci Yusuf ile ilgili sorular üzerine Cumhurbaşkanı Erdoğan​’dan da açıklama geldi.

Arnavutluk – Sırbistan ziyaretleri dönüşü uçakta soruları cevaplayan Erdoğan “Zehirli gıdalar, tağşiş, millete domuz eti falan yediren müesseseler var. Bunlar ifşa ediliyor Tarım Bakanlığı tarafından. Bu mücadeleyi siz nasıl karşılıyorsunuz? İkincisi de bir köfteci zinciri var. Önce “Kollanıyor” denildi, sonra ifşa edildi. Şimdi de “Haksızlık yapılıyor” filan deniyor. Tam bir tartışmanın göbeğinde o köfteci zinciri. O tartışmaları da izliyor musunuz? Ne düşünüyorsunuz?” sorusu üzerine şu ifadeleri kullandı;

“Türkiye’de 724 bin gıda işletmesi var. Bunlar üretenler, satanlar, dağıtanlar. Bunlar her yıl Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından mutlaka bir kez denetlenir. Bu yıl denetimlerin sayısı 1 milyona yaklaştı. Tarım ve Orman Bakanlığımız bir sıkıntı tespit edildiği anda bunları elektronik olarak anlık takip edilebilecek bir hale getirdi.

“ANKARA’DA İKİ ŞUBEDE UYGUNSUZ GIDA TESPİTİ YAPILIYOR”

Sözünü ettiğiniz köftecideki denetimde Ankara’da iki şubede uygunsuz gıda tespiti yapılıyor. Savcılığa suç duyurusunda bulunuluyor. İtiraz süreçleri oluyor. Mahkeme Tarım Bakanlığımızın kararını önce iptal ediyor, Bakanlık tarafından bu karara itiraz edildiğinde bu kez itirazlar kabul ediliyor. Yargı süreci tamamlandığında ve kesinleştiğinde de bu denetim raporu yayımlanıyor. Bakanlığımızın yapmış olduğu idari işlemler de yargısal denetim altındadır. Herkesin de kendini savunma hakkı bulunuyor. Netice itibarıyla mahkeme nihai kararı veriyor, Bakanlık da denetimin sonucunu yayımlıyor. Bu denetimlerimiz devam edecek, devam ediyor. Sonuç itibarıyla gıda konusu hakikaten ciddiye alınması gereken bir husus.

TGRT Haber

Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan Köfteci Yusuf açıklaması yazısı ilk önce Flaş Haberler Son Dakika - Güncel Haberler - Haber Duyur üzerinde ortaya çıktı.

Şirket iddiaları yalanlarken bakanlığı suçladı, bakanlık ise Köfteci Yusuf’u da dün listesine ekledi.

Türkiye domuz eti skandalını konuşurken haberler yeme-içme sektörü vurdu.

Kumpas iddiaları dile getirilse de bakanlığın işletmeleri bir bir ‘kara listeye’ eklemesi vatandaşların dışarıda yemek yeme alışkanlıklarını da değiştirdi.

Dün sosyal medyaya yansıyan görüntülere Köfteci Yusuf’un Avcılar’daki bir şubesinin sinek avladığı yansıdı.

Diğer işletmelerin de domuz eti skandalı sonrası önceki günlere göre daha boş oldukları görüldü.

Domuz eti skandalı sonrası Köfteci Yusuf sinek avlıyor yazısı ilk önce Flaş Haberler Son Dakika - Güncel Haberler - Haber Duyur üzerinde ortaya çıktı.

Ünlü ekonomist Prof. Dr. Özgür Demirtaş, Türkiye’nin gündemine bomba gibi düşen iddialara ilişkin flaş değerlendirmelerde bulundu.

Özgür Demirtaş, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada Köfteci Yusuf olayı hakkında farklı düşündüğünü belirterek, şu ifadeleri kullandı:

“Milyonlarca Dolar değerine ulaşmış bir işletme SALAK mı da BİNDE BİR oranında domuz eti kullansın?.

Domuz eti, normal etin yarı fiyatına olsa bile (ki değil), 1000 Birim maliyeti olan köfte 999.5 Birim maliyete iner.

Böylesine küçük bir oran için Milyonlarca dolar değerindeki işletme ÖYLE BÜYÜK bir riske girer mi?

Bu işin altından işletmeyi UCUZA satın almaya çalışan mafyavari gruplar çıkabilir mi?

Bir düşünelim isterim!…”

Özgür Demirtaş’tan ‘Köfteci Yusuf’ Açıklaması: Mafyavari Gruplar Çıkabilir Mi? yazısı ilk önce Flaş Haberler Son Dakika - Güncel Haberler - Haber Duyur üzerinde ortaya çıktı.

İşte Köfteci Yusuf’tan yapılan açıklama:

-Ürünlerimizde asla domuz eti kullanılmamıştır.

-15.02.2024′ te Ankara Çankayada’ki bir şubemizden saat 11:25-11:40 aralığında pişmiş dönerden 400 gram numune alınıyor. Analiz sonucu 27.02.2024’te çıkıyor.

29.02.2024’te Ankara Etimesgut’taki bir şubemizden saat 14:40-15:00 aralığında pişmiş köfteden 300 gram numune alınıyor.

Analiz sonucu 07.03.2024 tarihinde çıkıyor.

Her iki işlemde de ne çiğ üründen ne de pişmiş üründen şahit numune almıyorlar. Çiğ üründen de şahit numune alabilirlerdi. Çünkü gen testi çiğ ürün veya pişmiş ürün fark etmeksizin aynı sonucu verir.

-Bize de çiğ üründen şahit numune bırakabilirlerdi. Çünkü biz tek merkezde üretim yapıyoruz. O ürünler tespit yapılan şubelerde üretilmedi. Bir olumsuzluk olsa tüm ürünlerimizde bulaş olurdu ve 280 şubemizde de benzer olumsuzluklarla karşılaşılırdı.

-Bu olumsuz analiz sonuçları normal prosedürde tespit yapılan şubeye hızlı şekilde tebliğ edilmeliydi. Biz ilk analizle ilgili sonuçtan 18.03.2024′ te haberdar ediliyoruz. Normal Bakanlık işleyişindeki teamüle göre olumsuz bir sonuç tespit edildiğinde sonuç derhal olumsuzluk tespiti yapılan iş yerine bildirilir.

-Ancak bu teamüle aykırı bir şekilde uzunca bir süre sonra bildirim şubeye değil merkezimize yapılmıştır.

-Eğer ki bu şekilde direkt olarak bildirim yapılmış olsaydı kamera kayıtlarımız başta olmak üzere tüm süreçlerimiz (karkas alınan etin tedariğinden başlanılarak; üretim aşaması, üretim aşamasından sevkiyat sürecine ve nihai olarak ürünün satışı ve numune alınan ana kadar) kontrol edilirdi ve böylelikle alınan numunenin izlenebilirliği tam olarak sağlanabilirdi.

-Ancak tarafımıza olumsuz sonuçlar usule aykırı bir şekilde çok geç bildirildiğinden bu izlenebilirliği gerekli ölçüde sağlayamamaktayız.

-Nitekim bu izlenebilirliğin en şeffaf ve kabul edilebilir aşaması kamera kayıtlarının incelenmesi olacağından numune alınan partinin bahsettiğimiz süreçlerine kayıtlarının incelenmesi olacağından numune alınan partinin bahsettiğimiz süreçlerine ilişkin kamera kayıtlarına ulaşmamız mümkün olmamıştır.

-Yukarıda bahsedilen numune alma işlemleri esnasında bir çok teknik hata yapılmış olup, bu hatalar yapılan analizlerin sonuçlarını gerçeklikten uzaklaştırmaktadır. Bu hususlarla ilgili tüm teknik detayları hukuki süreçler sonuçlandığında kamuoyu ile paylaşacağız.

-Yukarıda bahsettiğimiz usulsüzlükler içeren ve gerçeği yansıtmayan analiz sonuçları sonrasında Tarım İl Müdürlüğü ve İlçe Müdürlüğü tarafından üretim tesisimizde yerinde yapılan
denetimlerde herhangi bir olumsuz sonuç ile karşılaşılmamıştır. Bilakis üretim tesisimizin hijyen ve diğer uygunluk koşullarını taşıdığı değerlendirilmiştir.

-Türkiye nezdinde 280 şubesi bulunan ve 12.000 personel istihdam eden şirketimiz nezdinde iddia edildiği gibi bir tağşiş yapılması mümkün değildir; zira bu büyüklükteki bir firmanın bahsedildiği gibi bir riski alması da hayatın olağan akışına da uygun düşmeyecektir.

-Dolayısıyla yapılan analiz sonuçlarının maddi gerçeği yansıtmadığı, bu sonuçların kötü niyetli kişilerin eylemleri neticesinde veyahut gen testi olarak bilinen uygulamalarla yapılan analiz testlerinde şirketimizin hiçbir dahili olmayacak şekilde oluşmuş bulaşı nedeniyle böyle bir sonuç çıktığı / çıkabileceği değerlendirilmektedir. Hemen yukarıda da izah ettiğimiz üzere analiz sonuçlarının tarafımıza hızlı şekilde tebliğ edilmemiş olmasından kaynaklı olarak bu izlenebilirliği sağlayamamakta olduğumuzdan bu olumsuz sonucun nedenini net olarak tespit edememekteyiz.

– Ancak şirket olarak böyle bir durumun yaşanmasının mümkün olmadığına eminiz.

-Bu durumun en büyük göstergesi ise tağşiş tespit edildiği iddia edilen döner ürünümüzle aynı partiden savcılık makamınca aldırılan numunenin temiz ve uygun çıkması ve ayrıca bu güne değin yapılan resmi denetim ve kontrollerde herhangi bir olumsuz durum ile karşılaşılmamış olunmasıdır.

-Bu güne değin herhangi bir açıklama yapmamamızın sebebi devam eden hukuki süreçlere ve yargıya olumsuz etkide bulunmak istememizdir. Ancak gelinen aşamada Bakanlığa ait gizli evrakların basına sızdırılmış olması sebebiyle müşterilerimizin, tedarikçilerimizin, çalışma arkadaşlarımızın ve markamıza gönül vermiş olan tüm dostlarımızın yoğun talepleri üzerine bu açıklamayı yapma gerekliliğimiz hasıl olmuştur.

-Biz tüm gücümüz ve inancımızla bu karanlık kumpası açığa çıkartmak için çabalıyoruz. Lütfen başından beri konunun takipçisi olan herkesten bu işin sonuna kadar gidilerek aydınlatılmasına destek olmalarını dileriz.

-Yukarıda bahsedilen numune alma işlemleri esnasında bir çok teknik hata yapılmış olup, bu hatalar yapılan analizlerin sonuçlarını gerçeklikten uzaklaştırmaktadır. Bu hususlarla ilgili tüm teknik detayları hukuki süreçler sonuçlandığında kamuoyu ile paylaşacağız. Tarım İl Müdürlüğü ve İlçe Müdürlüğü tarafından üretim tesisimizde yerinde yapılan
denetimlerde herhangi bir olumsuz sonuç ile karşılaşılmamıştır.

-Bilakis üretim tesisimizin hijyen ve diğer uygunluk koşullarını taşıdığı değerlendirilmiştir. Analiz sonuçlarının tarafımıza hızlı şekilde tebliğ edilmemiş olmasından kaynaklı olarak bu izlenebilirliği sağlayamamakta olduğumuzdan bu olumsuz sonucun nedenini net olarak tespit edememekteyiz.

Son Dakika…. Köfteci Yusuf’dan ‘domuz eti’ açıklaması yazısı ilk önce Flaş Haberler Son Dakika - Güncel Haberler - Haber Duyur üzerinde ortaya çıktı.

Sosyal medyada bu duruma tepki gösterilirken dikkat çekici değerlendirmeler de geldi.

Bu değerlendirmelerden biri de Bağımsız Türkiye Partisi (BTP) Genel Başkanı Hüseyin Baş’tan geldi.

Sosyal medya hesabından paylaşım yapan BTP Lideri Hüseyin Baş, “Türkiye’de ‘Müslümanların(!)’ iktidarında halka domuz eti yedirildiği ortaya çıktı. Yıllardır söylüyorduk bugün tescillendi” dedi.

Hüseyin Baş: Müslümanların İktidarında Halka Domuz Eti yazısı ilk önce Flaş Haberler Son Dakika - Güncel Haberler - Haber Duyur üzerinde ortaya çıktı.

Restoranın adı açıklanmazken, sosyal medyada firmanın Köfteci Yusuf olduğunu ima eden paylaşımlarda bulunuldu.

AYLAR ÖNCE TESPİT EDİLMİŞ

T24’ten Cengiz Anıl Bölükbaşı’nın haberine göre, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı denetimlerin ardından Köfteci Yusuf’tan alınan numunelerde domuz eti tespit edildi.

27 Şubat ve 7 Mart tarihlerinde sonuçlanan iki farklı muayene ve analiz raporunda, numune olarak alınan dana eti döneri ve tüketime hazır pişmiş köftede domuz etine rastlandı. Yapılan incelemelerde, tek tırnaklı ya da kanatlı hayvan eti ise tespit edilemedi.

İncelemeler pişmiş köfte eti ve dana eti dönerinden numune alınarak yapıldı. Pişmiş köfte etinden 300 gram, dana eti dönerinden 400 gram numune alındı. Raporlara göre her iki üründe domuz eti tespit edildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın denetimleri sonucu, Köfteci Yusuf’a ait numunelerde domuz eti bulunduğuna yönelik tespitin, geçtiğimiz şubat ve mart aylarında yapıldığı ortaya çıktı. İki ayrı raporda da alınan numunelerde “tırnaklı-kanatlı” örneğine rastlanmadığı ancak domuz etinin bulunduğu tespit edildi. 27 Şubat ve 7 Mart tarihli raporlarla ilgili olarak itirazda bulunup bulunulmadığı, firmanın isminin Tarım ve Orman Bakanlığı’nca açıklanmasının engellenmesi konusunda bir yargı kararının olup olmadığı ise aydınlanmadı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, geçtiğimiz günlerde taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesi yayınladı. Listenin ardından, Düzce’deki bir yemek firmasının ürünlerinde domuz eti bulunduğunu açıklandı. Bazı ünlü börekçilerin ürünleri de benzer iddialarla gündeme geldi. Bu ürünlerde kanatlı eti ve taşlık karıştırıldığı ortaya çıktı.

Son olarak sosyal medyada, ünlü bir köfte zincirinin ürünlerinde domuz eti bulunduğu tartışılmaya başlandı. Çok sayıda gazeteci, bu firmanın Köfteci Yusuf olduğunu ima eden paylaşımlarda bulundu. Ortaya atılan iddiaya göre, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı denetimlerde, Köfteci Yusuf isimli köfte zincirinin iki şubesinden alınan örneklerde domuz eti tespit edildi ancak firmanın adı açıklanmadı.

Mahkeme kararıyla mı engellendi?

Köfteci Yusuf’un, isminin açıklanmaması için bakanlıktan önce harekete geçip konuyu mahkemeye taşıyarak yürütmeyi durdurma kararı aldığı ve firmanın taklit/tağşiş listesinde adının açıklanmasını engellediği ileri sürüldü. Ancak, konuya ilişkin mahkeme kararı ortaya çıkmadı. Firmadan ve bakanlıktan da bu konuda açıklama yapılmadı.

Firmadan açıklama yok

Gazete Pencere’den Leyla Aydoğan’ın ulaştığı Köfteci Yusuf’un avukatı Ali Uslu, konu hakkında bilgisi olmadığını, açıklama yapamayacağını ve iddialara cevap veremeyeceğini belirtti.

Aylar önce tespit edilmiş

T24’ün ulaştığı belgelere göre, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı denetimlerin ardından Köfteci Yusuf’tan alınan numunelerde domuz eti tespit edildi.

27 Şubat ve 7 Mart tarihlerinde sonuçlanan iki farklı muayene ve analiz raporunda, numune olarak alınan dana eti döneri ve tüketime hazır pişmiş köftede domuz etine rastlandı. Yapılan incelemelerde, tek tırnaklı ya da kanatlı hayvan eti ise tespit edilemedi.

İncelemeler pişmiş köfte eti ve dana eti dönerinden numune alınarak yapıldı. Pişmiş köfte etinden 300 gram, dana eti dönerinden 400 gram numune alındı. Raporlara göre her iki üründe domuz eti tespit edildi.

KAYNAK: T24’ten Cengiz Anıl Bölükbaşı

Bomba iddia: Köfteci Yusuf’un köftesinde domuz eti aylar önce çıktı yazısı ilk önce Flaş Haberler Son Dakika - Güncel Haberler - Haber Duyur üzerinde ortaya çıktı.

MAHKEME KARARIYLA ENGELLEDİ

Tarımdan Haber Genel Yayın Yönetmeni Sadettin İnan, bir et firmasının domuz eti listesinde yer aldığını ancak bu firmanın konuyu mahkemeye taşıyarak yürütmeyi durdurma kararı aldığını belirtti.

Ürünlerinde domuz eti tespit edilen işletmeler gündemdeki yerini korurken, ünlü köfte zincirinin mahkeme kararı aldırarak isminin açıklanmasını engellemesi tepkilere neden oldu.

Türkiye’nin konuştuğu ‘domuz eti’ skandalına ilişkin gazeteci Fatih Altaylı’dan dikkat çeken bir yorum geldi.

“200’E YAKIN ŞUBESİ VAR”

Kendisine ait YouTube kanalında değerlendirmelerde bulunan Altaylı, isminin açıklanmasını mahkeme kararıyla engelleyen firmanın Türkiye’nin en meşhur köftecisi olduğunu ve 200’e yakın şubesi olduğunu belirtti.

İşletmenin günde 100 tona yakın köfte ve döner üretip sattıklarına dikkat çeken Altaylı, “O firmaya büyük zarar verebilecek bir iş. Mahkeme kararıyla bu yayını durdurmuşlar” dedi.

“YUSUF YUSUF KORKUYORLARDIR”

Altaylı, sözlerine şöyle devam etti:

“Burada garip olan şu, bunca firma durduramıyor da bunlar nasıl durduruyor? Bu çok meşhur bir köfteci. Adını burada veremiyoruz. Yarın bir gün tazminat davası açarlar diye kimse de veremiyor. Onlar da büyük ihtimalle adları duyulacak diye ‘yusuf yusuf’ korkuyorlardır.

Zannediyorum ki, hiçbir zaman o firmanın adı en azından mahkeme sonuçlanıncaya kadar duyulmayacaktır.”

BAHSİ GEÇEN İŞLETME KÖFTECİ YUSUF MU?

Sosyal medyada söz konusu işletmenin Köfteci Yusuf olduğu iddia edilirken, Altaylı’nın da ‘yusuf yusuf’ benzetmesi yapması iddiaları güçlendirdi.

KÖFTECİ YUSUF’TAN ‘DOMUZ ETİ’ İDDİLARI SONRASI AÇIKLAMA

Öte yandan, ‘domuz eti’ iddialarından sonra dün (8 Ekim) Köfteci Yusuf’tan açıklama geldi.

Gazete Pencere’den Leyla Aydoğan’a konuşan Köfteci Yusuf’un avukatı Ali Uslu, konu hakkında bilgi sahibi olmadığını belirtti.

İddialara cevap verip vermeyeceği sorusuna da ‘Cevap vermeyeceğim’ diyerek geçiştirdi.

Fatih Altaylı: “Yusuf yusuf korkuyorlar” yazısı ilk önce Flaş Haberler Son Dakika - Güncel Haberler - Haber Duyur üzerinde ortaya çıktı.

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 2 Ekim’de açıkladığı taklit ve tağşiş ürünler listesini yayınladı. Ancak iddialara göre bu listede ünlü bir restoran zincirinin adı mahkeme kararıyla yer almamıştı. Peki bu restoran zinciri Köfteci Yusuf mu?

Ünlü köftecinin Köfteci Yusuf olduğu iddia edildi.

Gazete Pencere muhabiri Leyla Aydoğan, ünlü zincirin avukatına ulaştı.

Tarım yazarı Saadettin İnan’ın gündeme getirdiği çarpıcı iddiaya göre, iktidara yakınlığıyla bilinen ünlü bir firmanın ürünlerinde domuz eti bulundu. Ancak firma, mahkeme kararıyla yürütmeyi durdurarak, ürünlerinin yer aldığı listeyi yayınlanmaktan çıkarttı.

Köftelerinde domuz eti çıkan ünlü zincir Köfteci Yusuf mu? yazısı ilk önce Flaş Haberler Son Dakika - Güncel Haberler - Haber Duyur üzerinde ortaya çıktı.